Están presentes en casi todos los alimentos refinados, como yogures, galletas, papas fritas, suflitos, helados, bebidas etc.
Se encuentran en todos los tamaños, y en su publicidad instan al consumo con colores llamativos y hermosas modelos para cautivar el gusto de niñ@s y adultos.
En el reino del neoliberalismos es cada vez mas frecuente comer alimentos transgénicos y refinados, en un mundo donde la comida rápida es un complemento “nutritivo” para muchos, en estos períodos de constante aceleramiento. La OMS ha autorizado a estas empresas que producen esos alimentos a gran escala y lo que es peor lo valida, con argumentos técnisistas que hasta en hospitales y establecimientos educacionales los comen.
La mayoría de la gente compra con frecuencia estos productos es tanto la penetración de estos alimentos a nuestra vida cotidiana que no nos preocupamos de los ingredientes que lo componen solo nos interesa su “rico sabor”, es tan trágico ver que nuestra sociedad se le envenena con sufles y papas fritas o jugos de diversos colores y sabores que no tienen ningún aporte nutricional.
Vivimos en un país donde el corrupto es Rey, la empresa privada actúa como Señor Feudal que dispone de sus esclavos (los consumidores) según lo disponen sus propias leyes; las leyes del Mercado, donde la "rentabilidad" justifica que los venenos de los alimentos para niños sólo sean retirados cuando sea económico y eficiente hacerlo. Mientras tanto, los Navarrete, los Rojas y los Figueroa del Tercer Mundo seguirán comprando estos alimentos y entregar en bandeja su nutrición a estas empresas con "licencia para envenenar."
En el 2004 Greenpeace realiza una larga lista de los alimentos transgénicos que se venden en Chile, pero ¿Qué es un alimento transgénico? Un alimento transgénico es aquel que sufre modificaciones genéticas dentro de su molécula de ADN, o aquellos derivados de organismos genéticamente modificado, en simples palabras podemos encontrar un tomate con genes de un pez del ártico el famoso tomate larga vida que encontramos todo el año en los supermercados.
Entre los productos que se destacan están:
ACEITES
Aceites vegetales (Cristal, Trovattore, Ibiam, Acuenta, Olin, Oro, Jumbo, Doña Flor, Belmont, Líder); aceite de maíz (Arcor, Chef, Jumbo); aceite de maravilla (Chef, Belmont, Trisol, Líder, Miraflores, Bonanza); aceite de oliva y maravilla (Chef, aceite Omega 3 Miraflores); aceite de soya (La Fuente Natural).
MARGARINAS
Belmont, Bonella, Leche Sur, Loncoleche (Margarina Sureña), Banda Azul, Soprole (Margarina Next y corriente), Calo, Dorina, Nestlé (Margarina Doña Juanita), Superior.
ALIMENTOS PARA NIÑOS Y CEREALES
Los productos Nestlé llevan la delantera en el uso de transgénicos, con los siguientes alimentos: cereal infantil (de trigo con leche y 5 cereales con leche), Multicereal Nestum (avena, trigo y frutas, 5 cereales), colados, picados, postres colados, picado de frutas surtidas, Milo, Nesquick, Nido (1+3+6+), Zucosos, Lechera flakes, Estrellitas, Chocapic. También figuran otras marcas como Blevit (cereal); Cola Cao (chocolate en polvo); Raff (cocoa); Arcor (cereal mix); Bruggen (Gourmet Musli); Calaf (granola); Ipal (Digest, Natur trigo); Laboratorio Maver (Adelgazul); Kellogg,s (Muslix tradicional, All brand, Froto loops, Miel flakes, Corn flakes, Chokos); Líder (cereal con miel, cereal con chocolate); Natur (chip's, power girls, Galactum, Pequeña Lulú, Digimond); Nature Valley (Oat's honey, Penauts butter, Trail ix); Nutrexpa (cereales Cola Cao).
FIDEOS, MASAS Y HARINAS
Prácticamente toda la variedad que ofrecen Carozzi, Luchetti, Parma y San Remo están en la Lista Roja, además de productos Talliani (pasta pronta al pesto); Maggi (pasta 3 minutos); La Salteña (capelletis, gnoquis, ravioles, saconitos); Il gastronómico (agnolotti, pancutras); Deli Expres Líder (gnoquis, tortellinis); Acuenta (canutos, quífaros, espirales); Líder (quífaros, corbatas); Pancho Villa (tortillas de maíz); Old El Paso (Flour Tortillas, tacos, fajitas, tortillas); Cena, Agua de Piedra, Ideal, Líder y O'Clock (pre pizzas). Todas las harinas de marcas conocidas están en la lista roja, además de levaduras Lefersa, polvos de hornear Royal y Maizena Dropa.
LECHES Y PRODUCTOS LACTEOS
Leches Calo (chocolate, crecimiento, entera, instantánea, extra calcio, Purita); leche entera Colún; leche chocolate y semidescremada Copalca; leche en polvo instantánea Leche Sur; productos Loncoleche (leche cultivada, leche natural, yogurt batido); productos Nestlé (leche cultivada, leche descremada, leche entera, leche asada, flan, yogurt con cereal trix, chandelle, sémola con leche); Parmalat (yogurt diet fibra, mix, mousse, leche chocolate, semidescremada); Soprole (leche cultivada Next Gozzo, Manjarate, 1+1 Zucaritas, Chococrispis); Svelty (yogurt batido, fibra, leche cultivada, flan, leche líquida y en polvo); Quillayes (yogurt light Yoplait, leche cultivada Yoplait); leche entera Ula; Leche chocolate Surlat; yogurt diet Calán; sémola con leche Líder.
PAN Y GALLETAS
Ideal (molde integral, hot dog, diet, kids, siluette); Líder (hot dog, molde blanco e integral); Cena (molde blanco, integral, fibra, completos, frica); Ecovida (panteón diet); Pan Pierre (hot dog, molde fibra, light, burguer); galletas Costa, Costa Kids, Arcor, Ecovida, Holanda, Francisca Calaf, Bortolaso, McKay, Kraft, Ártica, Parmalat. Y, además, Galleta María Dorada (Marbu), Amandita (Lacta), Porteñitas (Bagley), Wafer (Baducco), Butter cookies (Copenhaggen), Butterscotch (Crolaina).
OTROS
Salsas de tomate de marcas Malloa, Doña Clara, Pomarola, Dos Caballos, D'ampezzo, San Remo, Arcor, Tomatín Centauro, Talliani, Tuco Maggi, Ekono, Líder, Bolognesa Carozzi, Acuenta, Mickelsen. Hamburguesas congeladas (carne, pollo, pavo) de las siguientes marcas: Ahora Más Ricas, Campo Lindo, Procarne, Ekono, Acuenta, Patty, Pollos King, Sopraval, además de croquetas de salmón AgroSuper, nuggets de pollo y croquetas Ariztía, croquetas de arroz y verduras Bouduelle, papas pre fritas y papas duquesa Frutos del Maipo, empanaditas de queso La Spegia, productos Maggi (rollitos y bocaditos de pescado, pescaditos apanados, empanadas de queso, nuggets y bocaditos de pollo). Salchichas y chorizos PF; vienesas La Preferida, Winter y Fastdeli; zwancitos (Zwan); salchichas, longanizas, mortadelas y chorizos de Cecinas Llanquihue; salchichón, mortadela, patés y chorizos San Jorge, etc. En bebidas de fantasía figuran las de la empresa Coca Cola (Coca Cola, Sprite, Fanta, Kapo y sus versiones light); CCU (7UP y light, Bilz light, Kem, Pap light, Crush light); jugos Watts (tutifrutti, naranja light, durazno, frutilla); Zuki (Luz Vitta), néctar light de Parmalat, Loncoleche, Andina, etc.
Pero esto es solo la punta del iceberg, existen en Chile productos alimenticios orientados al consumo infantil. Con graves efectos para la salud humana
Aquí les dejo esta lista donde los nombres de algunas empresas se repiten con frecuencia lo más grotesco de estos que en sus promociones y slogan, nos dicen que aportan a nuestra nutrición y salud.
Componentes tóxicos en productos alimenticios.
Colorantes y sus efectos :
- Tartrazina (o Amarillo 6) (CI 19140 ; SIN 102): Alergias, migrañas, hiperquinesis e insomnio en los niños.
- Amarillo Crepúsculo ( o Amarillo Ocaso) (CI 15958 : SIN 110): Posibles lesiones renales a altas concentraciones.
- Carmín de Indigo ( o Indigotina): Hiperactividad; intolerancia. Azorrubina
- Azorrubina (CI 14720): Irritación, intolerancia.
Antioxidantes y sus efectos:
- BHA (Butil-hidroxianisol): Cáncer en ratas de laboratorio y mutaciones en hamsters. Daños al aparato digestivo de cerdos y monos. Irritación a la piel, alergias, hiperactividad, en humanos.
- TBHQ (Butil-hidroquinona terciaria): Probablemente mutagénico y genotóxico.
- BHT (Hidroxitolusol butilado): Tumores cancerosos en ratas de laboratorio. Aumento de colesterol en la sangre, alergias, hemorragias y daños al hígado en altas concentraciones.
Saborizantes:
- Glutamato monosódico: Lesiones cerebrales en animales de laboratorio. Enfermedades neurológicas en humanos. Posible efecto neurotóxico.
- Nitrito sódico: Daños a la sangre. Cáncer.
Productos alimenticios orientados al consumo infantil con componentes tóxicos señalados en el primer listado.
Jugos y bebidas :
- Bebida BILZ: Amarillo crepúsculo - Azorrubina
- Bebida PAP: Tartrazina - Azorrubina
- Bebida KEM -Piña: Tartrazina - Amarillo crepúsculo
- Bebida QUATRO: Tartrazina
- Jugos KAPO: Tartrazina - Amarillo crepúsculo
- Jugos ZUKO (polvo): Tartrazina - Amarillo crepúsculo
- Jugos RONI (naranja): Tartrazina - Amarillo crepúsculo
Helados :
- CALADO Bresler: Tartrazina
- GREEN Bresler: Tartrazina
- "N" Bresler: Tartrazina
- CRAZY Savory (Nestlé): Tartrazina
- GUAA !! Savory (Nestlé): Azorrubina - Indigotina
- CHIRY Fruna: Amarillo crepúsculo
- Cubos Helados "KONGA" Multialimentos: Amarillo crepúsculo
- Trendy -Crocante: Tartrazina- Amarillo ocaso
Yoghurts :
- Batido damasco Nestlé: Amarillo ocaso
- Batido damasco Lechesur Nestlé: Amarillo crepúsculo
- Bat ido frutilla Lechesur Nestlé: Azorrubina
- Chiquitín Nestlé: Azorrubina
- Chiquitín "Tubiño" Nestlé: Amarillo crepúsculo - Tartrazina
- Americano damasco Nestlé: Amarillo crepúsculo
- Batido frutilla Nestlé: Azorrubina
- Batido EKONO: Indigotina
- 1+1 Soprole: Tartrazina - Amarillo crepúsculo
Sufles y Papas Fritas :
- Gato-late Evercrisp: Tartrazina-TBHQ-BHT
- Chester Cheetos Evercrisp: TBHQ - BHT
- Traga - Traga Evercrisp: TBHQ -BHT
- Doritos Evercrisp: TBHQ-BHA -Tartrazina-Amarillo crepúsculo-
- Chis- Pop fruta Barcel: Tartrazina-Amarillo crepúsculo-Indigotina
- Cabritas Barcel Barcel: TBHQ - BHT
- Suflés Queso Fritocrac: Tartrazina-Amarillo crepúsculo-TBHQ
- Suflés papas Fritocrac: TBHQ -BHT
- Papas Crema y Ciboulette Evercrisp: BHT-BHA-Glutamato monosódico
Galletas :
- Serranita Fruna: Tartrazina
- Holanda (toda la variedad) Dos en Uno: BHA - TBHQ
- SELZ (saladas) Dos en Uno: BHA - TBHQ
- Apetines McKay Nestlé: Glutamato monosódico
- Vino McKay Nestlé: BHA - TBHQ
- OBLA - OBLA McKay Nestlé: BHA- TBHQ
- Mantequilla McKay Nestlé: BHA - TBHQ
- OVNI Marinela: TBHQ
- Oblea "Trencito" Nestlé: BHA -TBHQ
- TUYO Costa Carozzi: BHT
- DOBLON Costa Carozzi: BHT
Fuente:
http://www.elincendio.cl/index.phpoption=com_content&task=view&id=1506&Itemid=2
